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Tartare de Boeuf Limousin aux olives, herbes et feta

Recette de Émile MIKE La Cagette (33-Bordeaux)

Recette pour 4 personnes à base de Boeuf Limousin.

Idéale pour la saison printemps - été. Morceau choisi : Rumsteck de boeuf haché.

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